A Vigilância Sanitária e Ministério Público Estadual com apoio da Polícia Militar deflagraram na manhã desta quarta-feira (21) a segunda fase da “Operação Mercado Negro”, iniciada em 2016. O foco desta nova fase intitulada “Operação Peixe Fora D’água” foi a fiscalização do comércio de pescados, averiguando as condições de manipulação e acondicionamento desses alimentos, bem como a procedência e legalidade dos mesmos.
Ao todo foram apreendidos cerca de 50 kgs de alimentos irregulares impróprios ao consumo e intimados todos os comerciantes. Na próxima fiscalização todos os comerciantes que persistirem com as irregularidades serão multados e terão toda a mercadoria apreendida. Todo pescado inteiro deve ficar em contato com gelo. O pescado fracionado só pode ser armazenado sob refrigeração.
Mais de 30 bancas foram notificadas, tendo um prazo de 15 dias para cumprir as exigências.
