quinta-feira, 5 de março de 2015 – Foto: Secom
O setor de prestação de serviços está em alta em Campos, gerando empregos e renda e contribuindo para o desenvolvimento da economia do município, com destaque para a gastronomia, dentro e fora dos hotéis. São mais de 100 estabelecimentos na região central da cidade, com ênfase na região da Pelinca, onde a gastronomia é forte e o campista, o turista de negócios e novos moradores que chegam com a crescente migração encontram pratos da cozinha regional, brasileira e internacional.
Na Pelinca está concentrado o maior número de estabelecimentos da gastronomia da cidade. Mas quantos do ramo da gastronomia (independentemente do porte, mas focado na variedade e qualidade dos pratos) você imagina que existe no quadrilátero Pelinca? São mais de 80 restaurantes, bistrôs, churrascarias, pizzarias e congêneres, que geram mais de 950 empregos diretos no quadrilátero compreendido entre as Ruas Barão de Miracema, Bruno de Azevedo, Avenida Nilo Peçanha e Rua Tenente Coronel Cardoso, antiga Formosa.
De acordo com levantamento feito pela equipe técnica da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo, com base em pesquisa de campo realizada no mês de janeiro, existem 81 estabelecimentos legalizados no ramo da gastronomia no denominado quadrilátero Pelinca. Há estabelecimentos com cinco, 10, 15, 20 e até 30 empregados, totalizando 960 empregos apenas na gastronomia da Pelinca.
– O polo gastronômico do quadrilátero da Pelinca cresceu muito nos últimos quatro anos, em números e em qualidade. Isso evidencia que os investimentos em infraestrutura feitos pela Prefeitura têm dado condições da cidade atrair investimentos de porte, que elevam a massa salarial de parte da população. São estabelecimentos com variedades gastronômicas que não ficam atrás das grandes cidades, com oferta de pratos da comida árabe, francesa, espanhola, italiana e japonesa – destacou o secretário de Desenvolvimento Econômico e Turismo, Wainer Teixeira.
Ele acrescentou que de acordo com o levantamento feito pela secretaria, os 81 estabelecimentos da Pelinca geram 960 empregos diretos e os mais sofisticados remuneram profissionais com salário superior a R$ 2 mil. “Cada emprego gerado nestes estabelecimentos gera, em média, outros quatro indiretos, e, desta forma, temos somente na região do quadrilátero Pelinca, cerca de 4 mil empregos gerados na gastronomia”, destaca Wainer.
