Agentes da Vigilância Sanitária flagraram na manhã desta quinta-feira (14), um açougue que estava comercializando carne e linguiça com validade vencida no Parque Guarus, em Guarus, Campos.
Segundo informações da VISA, a equipe esteve no Parque Guarus para averiguar uma denúncia sobre o açougue. Chegando ao local, os fiscais se depararam com uma situação estarrecedora: dois freezers repletos de carne mal acondicionada, jogadas de qualquer maneira, esverdeadas, com moscas grudadas e forte odor pútrido. Também foram encontrados produtos com data de validade vencida, carne e linguiça clandestinas e enorme falta de higiene, entre outras irregularidades. Nos fundos do estabelecimento foi flagrada fabricação clandestina de carne salgada, outro freezer com carnes podres acumuladas e criação irregular de porcos. Os alimentos foram apreendidos e levados para inutilização no aterro sanitário. Também foi confiscada uma embutideira utilizada para fabricação clandestina de linguiças e o estabelecimento multado. (Leia mais abaixo)
A Vigilância Sanitária orienta aos consumidores que estejam sempre atentos as condições higienico sanitarias dos estabelecimentos, as características dos produtos, prazo de validade e que só comprem carnes que possuam selo de inspeção sanitária.
