O Senac RJ preparou uma programação especial de Workshops de Páscoa, na qual os instrutores ensinam a elaboração de pratos e sobremesas como o Bacalhau à Lagareiro com Crosta de Castanhas, o Arroz Caldoso de Bacalhau com Tapenade e Tomates, o Lombo de Peixe com Purê de Mandioquinha e Coco com Picles de Cebola, Chocolates Crocantes e Recheados, a Babka de chocolate e as Colombas Pascais doces e salgadas. As receitas atendem pessoas com restrições alimentares.
Os minicursos, ministrados por instrutores de gastronomia da instituição, são gratuitos e voltados tanto para profissionais da área quanto para o público em geral. As aulas iniciam a partir de 27 de fevereiro até 05 de março na unidade Campo dos Goytacazes. Os interessados podem obter mais informações diretamente na unidade ou por telefone (22) 2009-0050. As inscrições devem ser feitas através do link https://forms.office.com/r/GsJDV4PX4x?origin=lprLink. (Leia mais abaixo)
Serviço:
Workshops de Páscoa 2024
Unidade Senac RJ Campos (Rua Cora de Alvarenga, 151 - Parque Leopoldina)
Data | 27/02/2024 13h às 17h Workshop Páscoa Além do Chocolate - Arroz Caldoso de bacalhau com tapenade e tomates Workshop Páscoa com Babka de Chocolate
Data | 01/03/2024 18 às 22h Workshop Bacalhau à Lagareiro com Crosta de Pão Workshop Páscoa com Colomba Pascal (Leia mais abaixo)
Data | 02/03/2024 09 às 13h Workshop Páscoa Além do Chocolate - Lombo de Peixe com Purê de Mandioquinha e Coco e Picles de Cebola
Data | 05/03/2024 13 às 17h Workshop Barras de Chocolates Crocantes e Recheadas