Embora uma alergia alimentar cause sintomas óbvios (muitas vezes graves), as intolerâncias alimentares muitas vezes passam despercebidas.
Se tem intolerância à lactose, o seu intestino não produz o suficiente de uma enzima chamada lactase, que decompõe o açúcar, ou lactose, encontrada no leite. Isso também se aplica a outros produtos lácteos, como queijo, iogurte e sorvetes. (Leia mais abaixo)
Nove sinais de intolerância à lactose
Fonte: Notícias ao Minuto
