O Jardim São Benedito recebe neste sábado, das 9h às 12 horas, a Feira da Educação Alimentar, Alimentos Regionais e Sustentabilidade. No evento, realizado pelo departamento de Nutrição da Secretaria Municipal de Educação, Cultura e Esporte (Smece), estarão expostos trabalhos finais realizados pelas escolas da rede municipal dentro do programa que estimula o uso de alimentos regionais da agricultura familiar na alimentação escolar.
Também participam da Feira alunos da Escola Municipal Getúlio Vargas, com os sabonetes produzidos com óleo de cozinha reciclado; integrantes do Projovem no Campo, com distribuição de mudas e a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater), fornecendo orientação para pequenos agricultores. Alguns destes produtores farão a venda direta dos seus alimentos no local.
— Apresentamos o programa para diretores de escolas que trabalham com turmas do 1º ao 5º ano do ensino fundamental e com educação infantil em abril. Durante estes meses, através de dinâmicas realizadas em sala de aula, os alunos conheceram o que é produzido no município, tiveram contato com os alimentos e aprenderam sobre a importância deles para saúde. No sábado, será a culminância deste trabalho — explica Alessandra Frasnelli, diretora do departamento.
Além da ação com os alunos, o projeto tem o objetivo de regionalizar o cardápio da merenda escolar. A intenção é fortalecer a agricultura familiar do município e região, reduzir custos logísticos, além de fornecer aos estudantes produtos de qualidade e dentro das necessidades nutricionais.
Fonte: Comunicação PMCG
