19/08/2015 às 11h55 - Foto: Divulgação
O Festival Doces Palavras, que acontece de 23 a 27 de setembro, no Jardim do Liceu, considerado o quadrilátero histórico, cultural e turístico de Campos, vai impulsionar o tradicional chuvisco, principal representante dos doces de Campos, além de apresentar à população e aos visitantes, outras iguarias aprovadas por D.Pedro II em suas visitas à cidade e à região.
Para isso, um time de doceiras de renome, além dos projetos de Economia Solidária, da Feira Mãos de Campos e da Comissão de Entidades Sociais e Assistenciais do Município de Campos (Coesa) estará participando do evento, que conjugará os doces sabores à literatura de ontem e de hoje, feita pelos escritores locais. (Leia mais abaixo)
As doceiras vão ministrar oficinas e comercializar vários tipos de doces, além do próprio chuvisco, como a ambrosias goiabada, papo de anjo, além de brigadeiro, docinhos de amêndoas e nozes e muitos outros, tudo para oferecer o sabor da terra a quem for ao evento.
Duas das mais conceituadas doceiras de Campos, Fátima Braga e Simone Gonçalves, ambas com 20 anos de prática na profissão, participarão do Festival Doces Palavras e afirmam estar com grande expectativa para o evento.
- Será a primeira vez que participarei deste tipo de projeto, mas já tenho certeza que será um sucesso, porque a ideia do projeto é maravilhosa. Levarei para a Praça do Liceu, no primeiro dia, cerca de 1.500 docinhos para comercialização e também darei oficinas de cup cake para crianças e de receitas de brigadeiro para adultos. Creio que as vagas serão bem concorridas, porque as pessoas gostam de botar a mão na massa, além de degustar, é claro - pontuou Fátima Braga.
O Festival Doces Palavras está sendo organizado pela Prefeitura de Campos, através da Companhia de Desenvolvimento do Município de Campos (Codemca), Associação de Imprensa Campista (AIC), Academia Campista de Letras (ACL), Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Fundação Cultural Jornalista Oswaldo Lima, com o apoio da Universidade Estadual do Norte Fluminense (Uenf), Câmara Municipal e Ordem dos Advogados do Brasil (OAB), seção Campos.
