O departamento de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Humano e Social recebeu os estagiários de nutrição, do 7ª e 8º períodos da Universidade Estácio de Sá, para aula inaugural nesta quinta-feira (23) no Centro de Referência da Assistência Social (CRAS) do Jardim Carioca. A parceria visa a garantia de serviços educacionais em saúde aos assistidos pelos centros.
Na ocasião, o trabalho foi detalhado e foram explicadas as atribuições da nutrição enquanto política pública. A coordenadora do SAN, Daniele Quílici, frisou que são feitas periodicamente oficinas, avaliações nutricionais e palestras sobre alimentação saudável, aproveitamento integral e saúde da mulher, entre outros temas pertinentes à nutrição e ligados aos desafios dos CRAS.
— Na área de alimentação coletiva existem poucos locais para fazer estágio e nós somos uma referência porque a Segurança Alimentar trabalha desde a produção do alimento ao abastecimento e sempre com o objetivo de levar saúde aos usuários. Fazemos parcerias constantes com as universidades, embora, esta seja a primeira com a Estácio — comentou Daniele Quílici.
Para Mariângela Nogueira, 35 anos, estagiar nesse âmbito de segurança alimentar é enriquecedor para aprimorar o conhecimento adquirido ao longo do curso. Segundo a supervisora de estágio de Nutrição e Saúde Coletiva, Danielle Melo, essa é a primeira vez que os alunos da Estácio vão ter a oportunidade de estagiar neste setor, pois é muito importante levar o universo acadêmico para dentro da prática, onde os alunos irão agregar com criatividade, com trabalho e com novas propostas para contribuir com setor.
Fonte: Comunicação PMCG
