03/11/2016 12h01 | Foto: Campos 24 Horas
Há uma polêmica quando se fala que existem alimentos que podem melhorar a vida de quem sofre com TDAH. E quando se trata de alimentação, podemos concluir que crianças portadoras de Transtorno de déficit de atenção com hiperatividade e que fazem tratamento medicamentoso devem ser muito cuidadosos com sua alimentação.
O controle alimentar e principalmente o consumo de alimentos saudáveis, funcionais e ricos em fibras contribui diretamente no comportamento dessas crianças. Importante ressaltar e lembrar que existem dois tipos de alimentos: aqueles que aumentam o metabolismo e aqueles que deixam o cérebro mais lento. E para melhora da concentração, memória e atenção, é fundamental o consumo de alimentos saudáveis e dos carboidratos complexos (aqueles que aumentam o metabolismo)
Os carboidratos simples (aqueles que deixam o cérebro mais lento) são transformados em glicose “açúcar” muito rápido em nosso organismo, aumentando a oferta dele na corrente sanguínea, com isso temos uma sensação de bem estar imediato á curto prazo. Ou seja, esses carboidratos simples que encontramos em alimentos como: farinha branca, pão branco, pizzas, macarrão, biscoitos recheados e principalmente os doces são os grandes vilões de portadores de TDAH e devem ser evitados no seu dia a dia.
O aumento abrupto da glicose na corrente sanguínea faz com que o pâncreas libere uma maior quantidade de insulina na tentativa de retirar o excesso de glicose e armazená-la nos músculos como glicogênio (forma correta) e quando isso não ocorre, essa glicose em excesso circulante se transforma em triglicérides e é armazenada em forma de gordura no nosso organismo (grande vilão).
Já os carboidratos complexos, que aumentam o metabolismo e que encontramos nos alimentos integrais, aveia, fibras, sementes, frutas, entre outros; ao entrar em nosso organismo, a glicose é liberada e distribuída lentamente, nos proporcionando bem estar e saciedade por mais tempo. Isso faz com que o nosso cérebro receba constantemente energia necessária para seu funcionamento e desenvolvimento. Contribuindo de forma positiva no aumento da concentração, atenção, memória e disposição.
Podemos concluir que alimentos gordurosos, refrigerantes, industrializados, carboidratos simples e principalmente o açúcar, são os grandes vilões de portadoras de TDAH. A mudança de hábitos alimentares saudáveis, o controle alimentar e porcionamento dos alimentos estão diretamente relacionados com a qualidade de vida, e bem estar físico e mental de todas as pessoas, favorecendo para um ótimo desenvolvimento e comportamento dessas crianças.
Porém é preciso ter cuidado no momento de implementar uma dieta. É fundamental que isso se faça por meio de profissional especializado, que antes de inserir um controle alimentar funcional ao paciente, estará avaliando as condições físicas e metabólicas do mesmo, de modo que tal situação, ao invés de ser benéfica não traga problemas ao paciente. De igual modo, é importante salientar que a dieta é individualizada, não cabendo portanto, ser utilizada em pacientes distintos, mesmo que tenham problemas similares, vez que cada organismo dispõe de necessidades específicas.
Cristiane Pessanha de Sá Rodrigues – Nutricionista
Contato: CLÍNICA CCRIAMSA – Rua dos Goytacazes, 991 – IPS
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