quinta-feira, 2 de outubro de 2014 – Foto: Rodolfo Lins / Campos 24 Horas
Mais 20 alunos receberam os certificados de conclusão do curso de sushiman nesta quinta-feira (2), no Balcão de Empregos Municipal. Eles prepararam pratos da culinária japonesa, como salmão, hots, enrolados e sushis alternativos, para apresentação e degustação. O curso, oferecido Secretaria de Trabalho e Renda, foi ministrado pelo chef Júnior.
Para o professor de dança, Willian Barreto, 27 anos, o curso valeu a pena. “Estou muito feliz por estar participando deste momento, no qual receber meu certificado representa uma etapa concluída e uma fase que se inicia. Pretendo conciliar minha profissão de professor de dança com a de sushiman. Por enquanto vou treinar em casa, fazendo os pratos que aprendi para minha família”, disse.
Já Robert Wagner Moreira, 28 anos, afirma que ter feito o curso o fez descobrir o talento para a culinária japonesa. “Antes mesmo de terminar o curso, eu já estava trabalhando e isso me deixa muito orgulhoso”, destacou.
– Estes alunos são vitoriosos e souberam aproveitar muito bem a oportunidade. Fico imensamente feliz em ver que eles chegaram até o final do curso com uma ótima qualificação e com total capacidade para se inserir no mercado de trabalho. Aliás, nossa maior preocupação é oportunizar cursos de qualidade, de acordo com a demanda que nos chega através do Balcão de Empregos – ressaltou a secretária de Trabalho e Renda, Joilza Rangel.
