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Venda e consumo de lote de queijo prato são suspensos no Estado do Rio

A empresa responsável pelo produto é a Laticínios Marília S/A, que fica em Itaperuna, no Noroeste Fluminense

27/08/2018 14h34 Foto: Divulgação

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Uma amostra de queijo prato (lanche) Marília analisada pelo Laboratório Central Noel Nutels levou a Subsecretaria de Vigilância de Saúde a determinar as suspensões de venda e consumo do lote 5674 — com data de fabricação de 26/04/2018 e data de validade de 23/09/2018 —, no Estado do Rio.


Segundo o órgão, a amostra analisada apresentou resultado insatisfatório quanto ao ensaio microbiológico, na contagem de coliformes a 45° C. A empresa responsável pelo produto é a Laticínios Marília S/A, que fica em Itaperuna, no Noroeste Fluminense.

Diante do resultado, a Subsecretaria de Vigilância de Saúde determinou que todos os estabelecimentos de comércio e manipulação de alimentos em funcionamento no Estado do Rio devem recolher o referido lote. Caberá aos órgãos de Vigilância Sanitária das secretarias municipais de Saúde inspecionar os estabelecimentos para verificar o cumprimento da decisão.

A Portaria 158, que trata do assunto, foi publicada no Diário Oficial do Estado do Rio nesta segunda-feira, dia 27.

O EXTRA aguarda o posicionamento da empresa.

Fonte: Extra 

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